フレンチプレスと茶漉し

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今日は会社の最終出社日でした☆

自分のロッカーを掃除しているとき、なんとなくしみじみとしてしまいました。

自分がやめることを知っていながらも、最後の最後まで丁寧に教えて下さった先輩方、そして温かい言葉を掛けて送り出してくれた同期、短い間だったけれど本当に恵まれた職場でした☆


思いでを振り返りながら、彦根までドライブ♪

午後からはまた店舗造りです☆

鉄骨に小さい穴をあけるのが、けっこー手こずりました・・

・ウィーン!ウィーン!という轟音とともに、なんとか鉄骨を貫通!

よっしゃー!!と、ふと見ると全く違うところに穴空けてました・・・

そんな日も、ありますよね♪


今日はまだまだ書きます☆


夜のロードショーでプラダを着た悪魔をやっていたのですが、そこで『スターバックス』そして『コーヒー』が連発したのでムショウにコーヒーが飲みたくなり、プレスでさっと淹れました☆

そこで便利アイテムを紹介したいと思います。

・茶漉し

これがかなり役に立ちます☆

家庭用のミルで豆を挽いている人は、この茶漉しに粉をさっと入れて何度か振り微粉を飛ばします

プレスで淹れる場合はこの方法、かなりおススメです♪

カップに残る粉がけっこう減るし、味がクリアになって粉っぽさもなくなりますよ~☆

ぜひお試しを~☆






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